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1.黑巧克力

巧克力被歸為甜食類，晚上嘴饞時不少人就會吃掉一整塊巧克力來填肚子，

可能還會選擇濃度較高的黑巧克力，覺得這樣或許較不會胖，

卻忘了濃度高也代表它所含的咖啡因濃度也更高。

2.牛排

晚餐吃大餐，點了一客牛排，豈知晚上在床上竟翻來覆去睡不著？

沒錯，兩者之間是有所關連的，牛排的高量蛋白質在體內消化需要較長的時間，

因此打亂了身體的生理作息。

此外，高脂肪、高熱量的牛排也容易有睡眠呼吸中止症的產生。

3.酒精

喝酒常被誤以為是更好睡的助眠方式之一，事實上，

酒精只會讓人「更快睡著」，卻無助於提升或維持良好睡眠品質，

甚至會對慢波睡眠（SWS）和快速動眼期（REM）產生干擾作用，

因此影響大腦與身體內部的修復。

4.香料食物

香噴噴加了許多濃烈香料的食物不僅讓人冒汗、新陳代謝加速，

還會讓你晚上因為過於亢奮而睡不著，

研究也發現在睡前吃這類香料實物的話，會增加身體基礎溫度，而影響睡眠質量。

5.無咖啡因的咖啡

什麼？都已經特別選擇無咖啡因了還是會睡不著嗎？

其實就算是「Decaf」的咖啡，都還是有低劑量的咖啡因；

如果是對咖啡音特別敏感的人，甚至連茶類飲料都不要碰，以免帶來失眠困擾。

6.花椰菜

雖然花椰菜有益身體健康、含有可助眠的色氨酸且還能防癌，

但卻不適合在睡前吃，因為他屬於粗纖維的食物，

會在腸內消化較久一段時間，因此選擇其他不妨礙消化的助眠食物。

7.炸薯條

薯條是高油脂的食物，吃幾根或許不會有太大影響，

但吃掉一整份薯條卻會使消化系統劇烈運作，

影響身體休息；且在晚間吃薯條等炸物還會造成心血管疾病問題、肥胖。

8.辣味咖哩

辣椒醬、牛肉、馬鈴薯、豆類，裡頭所有的食材幾乎都容易讓人睡不好，

辣醬會引起胃灼熱，甚至腸胃不適，

因此睡前盡量避開重口味或是不好消化的食物，才不會造成失眠問題。